US-Bäckerei will mit Riesen-Bagel ins Guinness-Buch

In New York wurde ein Bagel mit einem Durchmesser von 1,80 Metern und 394 Kilogramm Gewicht gebacken. Dieses Riesending soll einer Bäckerei einen Eintrag ins Guiness Buch der Rekorde verschaffen.

Er war am Wochenende bei einer Ausstellung in Syracuse zu besichtigen, wie US-Medien am Samstag berichteten. Der bisherige Rekordhalter von 1998 hatte 324 Kilogramm auf die Waage gebracht. Für die Herstellung des Syracuser Bagels waren unter anderem 300 Kilogramm Mehl und 6 Kilo Salz verarbeitet worden. Die Bäckerei ließ einen Backofen maßschneidern, aus dem der Bagel nach zehn Stunden mit einem Kran gehievt wurde.

“Und so zerbröselt der Keks nunmal” (Bruce Allmächtig) wink

(via GMX.de)

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